Vendemmia 2016
Zona di produzione:
Provincia di Siena.
Uva con cui é prodotto:
Sangiovese (85%), Vitigni Internazionali (15%).
Maturazione:
Alcuni mesi in botti di rovere di Slavonia.
Affinamento:
4 mesi.
Dati Organolettici
Colore:
Rosso rubino intenso.
Profumo:
All’olfatto si caratterizza con fresche note fruttate diamarena ed una aromaticità speziata di particolaredolcezza.
Sapore:
Immediato e deciso, con buona sapidità e freschezza.Nel finale si ripropongono le note fruttate e balsamiche.
Alcool:
13,5%
Acidità totale:
5.4 g/l
Temperatura di servizio: 18° C
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