Il Farro monococco (Triticum monococcum) fu il primo cereale coltivato dall’uomo circa 10.000 anni fa, è stato alla base della dieta delle popolazioni agricole mediterranee per millenni. Incrociandosi spontaneamente con altre specie di cereali selvatici ha originato tutte le altre varietá di grano, è quindi considerato il «padre di tutti i frumenti».
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Linguine 350g |
Le linguine sono una pasta lunga originaria della Liguria |
Fusilli 350g. |
I fusilli sono un tipo di pasta arricciata, originario dell'Italia meridionale. 3,50 € IVA incl.
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Gnocchetti 350g. |
I gnocchetti sono una pasta arricciata tipica della tradizione sarda. 3,50 € IVA incl.
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