Brunello di Montalcino Vendemmia 1985 D.o.c.g.

ANNATA ECCELLENTE - VALUTAZIONE 5 STELLE

Andamento climatico:	primavera precoce seguita da un’estate molto calda e autunno ventoso. Vendemmia anticipata.
Colore:	Rosso granato intenso, con belle sfumature di maturità.
Profumo:	Leggiadro ed elegantissimo, molto invitante. Frutto evoluto in perfetto equilibrio con il muschio ed il goudron tipici della terziarizzazione.
Sapore:	Il tannino ha smussato i suoi spigoli e si distende su un corpo strutturato, morbido ed avvolgente. Sul palato si avvertono sensazioni di pienezza e di calore, che si protraggono in un finale di grande armonia ed eleganza.
Alcool:	13.7 % vol
Acidità totale:	5.9 g/l
Estratto secco:	27.3 g/l
Polifenoli:	74.5